Descrizione
Legato ai tradizionali metodi di conservazione contadina, questa conserva viene realizzata tagliando a filetti i peperoni, che vengono poi conditi un mix di olio, aglio e spezie. Dal gusto agrodolce, sono perfetti per essere gustati in ogni momento. Il processo di sott’olio è una conservazione naturale che mantiene intatte le qualità delle melanzane, preservandone il gusto e la consistenza senza l’aggiunta di conservanti artificiali.
Come utilizzarle
Nell’insalata (per chi ama uno sprint di gusto)
Come antipasto, accompagnato a salumi e formaggi ( per gli apertivi tra amici)
Come contorno ad un piatto di carne (per chi preferisci i sapori forti)
Peperoni a filetto in olio
Origine peperoni: Italia
Ingredienti: peperoni, olio di semi di girasole, sale, aceto
di vino,(solfiti), aglio, origano, peperoncino – correttore di acidità: acido citrico
peso netto: 320 g| peso sgocciolato: 200 g – volume [370 ml]
All’apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni
