Descrizione
Il miele di castagno è noto per il suo colore che varia dall’ambrato a marrone scuro. Ha una consistenza densa e può cristallizzare nel tempo. Con un sapore robusto e ricco. Ha un odore molto tipico, forte e penetrante e un sapore pungente lievemente amaro. Offre una complessità aromatica unica, con sfumature che richiamano il sottobosco, il legno e la terra. Questo antichissimo miele occupa un posto importante nella tradizione alimentare campana, poiché costituisce, spesso accompagnato dalla frutta essiccata, un ingrediente fondamentale nell’artigianato dolciario tradizionale
Miele di castagno
Ingredienti: Miele di Castagno del Parco Nazionale del Vesuvio
Peso netto: 250 g
Origine : Italia
Il nostro miele di Castagno del Parco Nazionale del Vesuvio è eccezionale gustato con ottimi formaggi di mezza stagionatura ed erborinati. Indicato per dolcificare il caffè.
Per mantenere questo prodotto più a lungo inalterato conservare il vasetto in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
