Miele di Castagno del Parco del Vesuvio - Fantasia Napoletana
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Miele di Castagno del Parco del Vesuvio

7,50

Il miele di castagno è una varietà di miele ricavata dalle api che raccolgono il nettare dai fiori dei castagni presenti nel Parco Nazionale del Vesuvio. Questo miele è amato per il suo colore scuro, il suo sapore intenso e la sua complessità aromatica

Dal 1992 Fantasia Napoletana è il punto di riferimento per chi ha intrapreso un percorso di riscoperta dei sapori e degli odori dell’antica tradizione culinaria Napoletana, innovando le proprie abitudini portando a tavola quella qualità che ci va sfuggendo.

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Descrizione

Il miele di castagno è noto per il suo colore che varia dall’ambrato a marrone scuro. Ha una consistenza densa e può cristallizzare nel tempo. Con un sapore robusto e ricco. Ha un odore molto tipico, forte e penetrante e un sapore pungente lievemente amaro. Offre una complessità aromatica unica, con sfumature che richiamano il sottobosco, il legno e la terra. Questo antichissimo miele occupa un posto importante nella tradizione alimentare campana, poiché costituisce, spesso accompagnato dalla frutta essiccata, un ingrediente fondamentale nell’artigianato dolciario tradizionale

Miele di castagno
Ingredienti: Miele di Castagno del Parco Nazionale del Vesuvio
Peso netto: 250 g
Origine : Italia
Il nostro miele di Castagno del Parco Nazionale del Vesuvio è eccezionale gustato con ottimi formaggi di mezza stagionatura ed erborinati. Indicato per dolcificare il caffè.
Per mantenere questo prodotto più a lungo inalterato conservare il vasetto in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce

Informazioni aggiuntive

Peso 0,250 kg