Carciofi italiani a spicchi grigliati in olio
6,50€I carciofi grigliati in olio di Fantasia Napoletana sono un vero concentrato di sapore, difatti grazie ad unโattenta grigliatura il vegetale sprigiona tutte le sue caratteristiche gustative distintive.
Che sia allโaperto per un pic-nic, o a casa per uno spuntino o un pasto, i carciofi in olio sono ciรฒ che serve per uno sprint di gusto. Un immancabile tocco di napoletanitร per dare anche ai piatti piรน semplici lo sprint necessario per stupire il piรน esigente degli ospiti.
Friarielli Napoletani in olio (370-1062ML)
4,00€ – 10,00€I Friarielli Napoletani in olio di Fantasia Napoletana sono una vera specialitร del territorio campano, portandoli in tavola riuscirai a stupire i tuoi commensali con qualcosa di unico.
Su ogni tavola napoletana che si rispetti, i friarielli fanno la loro comparsa almeno una volta a settimana (solitamente la domenica), nel periodo che va dalla fine di Novembre agli inizi di Marzo. Giร dal primo assaggio ti sentirai trasportato nel calore della cittร partenopea, fatta di risate, ricordi ed emozioni, di quelle lunghe giornate a tavola condivise con le persone piรน care.
Dal 1992 Fantasia Napoletana รจ il punto di riferimento per chi ha intrapreso un percorso di riscoperta dei sapori e degli odori dellโantica tradizione culinaria Napoletana, innovando le proprie abitudini portando a tavola quella qualitร che ci va sfuggendo.
Melanzane Filetto Napoletane in olio (370-1062ML)
4,00€ – 10,00€Le melanzane sono uno degli ortaggi piรน versatili in cucina. Possono essere consumate in tantissime
ricette diverse e tutte assolutamente da provare
Misto melanzane e peperoni a filetti in olio
4,00€Misto Melanzane e Peperoni sott’olio, una ricetta piena dei colori e dei sapori dell’estate da chiudere
in un vasetto e gustare durante i mesi freddi.
Peperoni a filetti in olio
4,00€I peperoni, ortaggi tipici dellโestate, sono molto versatili in cucina. La produzione del fresco รจ limitata
in determinati periodi, a tal proposito รจ una buona idea conservarli sottโolio per poterli gustare tutto
lโanno
Pomodori Italiani secchi in olio
4,00€I pomodori secchi sottโolio sono una classica conserva popolare. Sono un ottimo antipasto serviti ad
esempio con delle fette di pane casereccio, ma possono essere utilizzati anche per insaporire un primo
piatto o per arricchire con un gusto piรน deciso diverse preparazioni.
Scarole in Olio di semi di girasole (370-1062ML)
4,00€ – 15,00€La Scarola in olio รจ un contorno veloce e leggero, ma molto saporito, in cui lโortaggio รจ protagonista
con il suo gusto deciso e caratteristico. Si puรฒ gustare come contorno, ma รจ ottima anche come base
per la preparazione di torte salate, frittelle o tortini.